“食品安全是學校安全工作的重中之重，一定要依法依規(guī)嚴格落實各項規(guī)定，嚴把食品安全關，全力保障好師生們“舌尖上的安全””2月29日，鎮(zhèn)黨委委員、人大主席趙文強帶領鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、執(zhí)法隊、教辦室等工作人員到轄區(qū)學校食堂進行食品安全檢查時強調。

        檢查人員深入食堂及后廚，認真檢查了學校食堂公示信息、各類食品原料的分類儲存情況、標簽標識，查看了進貨票據(jù)和臺賬記錄，對各功能專區(qū)使用情況、食品加工過程規(guī)范情況、餐飲具清洗保潔情況、設備定期維護情況、衛(wèi)生死角清潔情況進行了細致檢查。對檢查出的問題現(xiàn)場督促整改到位，切實筑牢食品安全防護墻。

        在檢查的同時，檢查人員還對食堂從業(yè)人員進行食品安全法律法規(guī)和管理規(guī)定的宣傳，督促各校園食品安全負責人要嚴格落實食品安全主體責任，做到過程嚴管和風險嚴控，切實保障校園食品安全。

        下一步，黃陵鎮(zhèn)將繼續(xù)加強學校食堂食品安全專項整治工作，堅持日常監(jiān)管與專項整治相結合，不斷加大學校食品安全監(jiān)督執(zhí)法檢查力度，切實履行校園食品安全監(jiān)管責任，守護好師生“舌尖上的安全”，筑牢校園食品安全防線。